食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
南瓜馒头的做法步骤
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1南瓜隔水蒸熟。 -
2取150克南瓜泥加入糖和酵母拌匀。 -
3将南瓜酵母液倒入面粉中。 -
4揉成光滑的面团，醒发约40分钟左右。 -
5将面团醒发至原来的两倍大。 -
6将面团取出排气，平均分成6份，松弛10分钟。 -
7揉成光滑的面团，醒20分钟左右。 -
8在醒好的馒头上用刀划十字花刀。 -
9开水下锅蒸15分钟即可。 -
10松软香甜很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷