食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜肉馅饺子的做法步骤
-
1韭菜洗净沥干水切碎备用。 -
2前腿肉剁成肉碎加入韭菜中，放入盐，鸡精，花生油，八角粉。 -
3将馅料搅拌均匀备用。 -
4买的现成的饺子皮。 -
5取一张饺子皮，舀入一勺馅料，边上用手沾上一点点水，比较好包。 -
6将饺子折捏包紧。 -
7包好的饺子逐个摆好，吃不完的可以放冷冻室。 -
8蒸屉刷上薄薄一层油，将饺子摆放好冷水上锅蒸。 -
9新鲜出炉的饺子。 -
10锅中少许油将饺子一面煎至金黄。 -
11翻过另一面煎至金黄。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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