食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸭子的做法步骤
-
1鸭子清洗干净斩块。 -
2锅里少许油爆干鸭子水分。 -
3差不多这样了加米酒炒干些水分。 -
4加酱油生姜大蒜辣椒温水没过鸭子，盖锅烧到收汁。 -
5加盐翻炒均匀焖几分钟，加鸡精即可起锅。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
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