食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤
-
1翘嘴鱼从背部剖开去除内脏，清洗干净。 -
2把翘嘴鱼从中间切断，放便煎制。 -
3蒜切末。 -
4生姜切丝。 -
5青椒清洗干净去籽切成辣椒圈。 -
6锅中放油烧热，改中小火，放入翘嘴鱼。 -
7煎至两面金黄盛起。 -
8锅中留底油，放入蒜末、姜丝、青椒煸炒出香味。 -
9放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
10放入一点点白糖提鲜。 -
11改小火，放入煎好的翘嘴鱼。 -
12放入盐调味。 -
13小火让鱼在锅中干焖下，轻轻翻面，让鱼入味。 -
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茶叶蛋
- 莲藕大肉丸
- 甜辣萝卜丝
- 香辣腐竹
- 炸旱萝卜丸子
- 花椰菜炒肉
- 酱焖猪蹄
- 清蒸白鱔鱼
- 培根香菇炒土豆粉
- 黄金虾仁炒饭
- 私房泡萝卜
- 芋头粥
- 三鲜豆腐羹
- 西瓜吐司
- 干锅大虾
- 黑芝麻刀切馒头
- 糖醋藕片
- 葱油拌面
- 紫薯酥（植物油版）
- 咖喱阿根廷红虾
- 家庭版寿司??，操作简单，口味独特
- 秘制辣椒油
- 姜枣红薯糖水
- 佛手瓜炒蛋
- 江湖青椒鸡
- disculpate spanish to english
- discursion define
- discursion means
- discursion pronunciation
- discus dental
- discus hans store
- discuss definition
- discusses tiresomely crossword clue
- discussing compensation
- discussing dissociation
- discussing film twitter
- discussing spanish
- discussion board
- discussion forum
- discussion group
- 今日（清末民国初·康有为）
- 今旦（宋·刘敞）
- 今旦（宋·张耒）
- 今早将饮酒闻莺有感（宋·张耒）
- 今昔篇送陈梦庚（明·欧大任）
- 今昔行赠叶紫虚社兄南归（明·邓云霄）
- 今昔行赠徐惇士同年（清·孙衣言）
- 今昔行送何燕泉（明·何景明）
- 今昔行送袁荆州丈（明·王世贞）
- 今昔（当代·添雪斋）
- 今昔（当代·程滨）
- 今春大震电雨雹南峰无之黄梦得诗来有天意因（宋·度正）
- 今春花卉盛时黄雾连十馀日不解久不作诗偶成（宋·张嵲）
- 今春苦雨初有春半曾无十日晴之句去立夏无几（宋末元初·方回）
- 今是行呈刘以道（宋·盛世忠）
- 中国科幻银河奖作品精选集(1\1986-1996)
- 中国科幻银河奖作品精选集(5\2006-2008)
- 建筑节能工程监理/建筑工程施工监理人员岗位丛书
- 南昌起义关键人物周逸群/周逸群纪实文学系列
- 信息技术与道德哲学/当代科学技术应用伦理学丛书
- 冀连梅谈--中国人应该这样用药
- 伍柳仙宗/中国道教典籍丛刊
- 全面深化改革辅导百问(认真学习十八届三中全会精神)
- 全面深化改革学习读本(认真学习十八届三中全会精神)
- 生物化学与分子生物学(供全国高等学校基础临床预防口腔医学类专业使用第8版卫生部规划教材同步精讲精练)
- 捉月亮
- 这个世界无须仰视--一个侏儒青年的奋斗之路
- 地下铁
- 爱情并不如烟
- 英语启蒙(4-6岁家庭对话)