食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉馒头的做法步骤
-
1肉切丁。 -
2冷水下锅焯水。 -
3水开锅后，煮1分钟，冷水洗去浮末。 -
4葱姜切末。 -
5葱姜放肉丁里，加食盐，鸡精，花椒面，生抽。
-
6放老抽。 -
7放花生油。 -
8搅拌均匀。 -
9发酵好的面团。 -
10揉出气泡，搓长条。
-
11切成剂子。 -
12擀皮，要有包包子时的两倍后。 -
13腌制好的肉丁。 -
14放肉丁，做馒头。 -
15收口。 -
16做好的肉馒头，放锅里二次发酵。 -
17发酵好的馒头，大火烧开，改中火蒸25分钟，关火后虚蒸5～10分钟。 -
18蒸好的肉馒头。 -
19掰开后，肉香扑鼻，颜色诱人。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 苹果樱桃甜汤
- 尖椒炒豆片儿
- 韭菜鸡蛋馅水饺
- 黄豆酱炖茄子
- 好吃的葱花饼
- 韭菜炒白玉菇
- 百合银耳雪梨羹
- 芒果奶昔糯米丸
- Charcoal Grill 木炭烧烤大圆茄子
- 香辣牛肉酱
- 酱骨头
- 春天的味道 豆芽炒韭菜
- 简单粗暴的新鲜牛扒
- 柠檬蛋糕
- 学重庆小面技术
- 火锅技术学习
- “?春日应季美食?”莴笋炒肉
- 胡萝卜蜂蜜水
- 土豆胡萝卜鸡蛋饼
- 五花肉炒白菜
- 韭菜盒子
- 辣椒炒荷包蛋
- 炒鸡腿
- “春日应季美食”春葱炒肉
- 肉丝蘑菇炒菠菜
- finisher book series
- finishes a hole while playing golf crossword
- finishes apps
- finishing line
- finishing lines
- finishing touch
- finishing touches
- finish line
- finish school
- finish up
- finish with
- finite element analysis
- finite meaning
- finiteness syn
- finite state
- 箍桶颂（宋·陈楠）
- 箐口关（明·杨慎）
- 箐口（清·余庆远）
- 箕亭坐月（清·申颋）
- 箕卜（宋·陆游）
- 箕子操（宋·薛季宣）
- 箕子操（明·王世贞）
- 箕子操（魏晋·无名氏）
- 箕子（宋·王十朋）
- 箕山二首（明·陈琏）
- 箕山山下有许由墓（明·欧大任）
- 箕山操和铁雅先生首唱（元·李孝光）
- 箕山操和铁雅先生首唱（元·李孝光）
- 箕山操（元末明初·杨维桢）
- 箕山操（宋·曹勋）
- 职业教育集团化办学试点项目实施方案
- 施万春作品选集(附光盘管弦乐2)
- 无线传感器网络技术原理及应用(普通高等教育物联网工程专业十二五规划教材)
- 性情涅槃/欣资鉴水风筝文丛
- 计算机应用基础教程(高职高专电子信息类十二五规划教材)
- 冰冻星球(南极)/奇趣科学玩转地理
- 冰峰的秘密/奇趣科学玩转地理
- 地球是什么样子的/奇趣科学玩转地理
- 瑰丽的冰川世界/奇趣科学玩转地理
- 江河湖泊探秘/奇趣科学玩转地理
- 解密南极和北极/奇趣科学玩转地理
- 人类的氧吧(森林)/奇趣科学玩转地理
- 沙漠的秘密/奇趣科学玩转地理
- 水的神秘世界/奇趣科学玩转地理
- 形形色色的岩石/奇趣科学玩转地理