食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤
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1竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。 -
2银耳用水泡开待用 -
3冬瓜用挖丸器挖成丸。 -
4准备鸡蛋清二个打散。 -
5准备奶油一匙待用。 -
6将竹荪，银耳，冬瓜倒入鍋中加清水煮几分钟。 -
7依次加奶油，勾芡，再打入蛋清，加味精，盐。
所属分类：
羹类
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