食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茄子尖椒馅包子的做法步骤
-
1水，面粉，酵母，泡打粉，白糖都放入面包桶启动和面程序。 -
2一边面包桶和面，一边做馅。茄子去皮切成碎。 -
3尖椒切碎和茄子碎都放入容器中，放葱花。 -
4先加入食用油拌匀，让油包裹住茄子防止放盐的时候茄子出水。 -
5加盐，生抽，老抽，耗油，鸡精，五香粉，香油搅拌均匀。 -
6和好的面团。 -
7把面团分成小剂子。 -
8擀成薄饼。 -
9放上馅。 -
10包成包子。 -
11全部包好。 -
12把包子放在蒸锅里醒半个小时，蒸二十分钟即可。 -
13成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
包子
- 粉豆腐
- 炸薄脆
- 咸鸭蛋焗南瓜
- 韭菜摊鸡蛋
- 早餐煎饼
- 蒜香塔菜
- 炸鸡柳
- 草莓炒牛肉
- 京酱肉丝
- 西葫芦猪肉饼
- 香蕉奶昔
- 牛肉胡萝卜包子
- 油泼面
- 五彩烩麻食
- 不用打发的酸奶蛋糕，又香又嫩
- 酸豆角炒牛排
- 36个月以上辅食巧克力爆米花
- 鸡蛋酱
- 粗粮饭
- 香其杂酱打卤面
- 肉炒干笋
- 素炒小菜苔
- 红烧带鱼
- 水果沙拉
- 西红柿面疙瘩
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