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诗文
灯椒腊鸭腿煮干丝
释义
食材明细
主料
灯椒
130克
腊鸭腿
145克
干丝
110克
辅料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
灯椒腊鸭腿煮干丝的做法步骤
1
食材:灯椒(已去蒂去籽清洗)、腊鸭腿(已清洗)、干丝。
2
将灯椒放在案板上切开。
3
将腊鸭腿放在案板上剁成块。
4
接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。
5
然后,合入切开的灯椒和干丝煮开煮至灯椒断生。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀即成。
小窍门
试试味道再加盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/17 14:35:00