食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭黄炒肉丝的做法步骤
-
1肉丝加入生粉，料酒，白胡椒粉，少许色拉油抓匀腌制十分钟。 -
2韭黄清洗干净，切段备用。 -
3起锅，倒入色拉油。 -
4五成油温，倒入肉丝，翻炒至完全变色。 -
5倒入韭黄，大火翻炒。 -
6加入少许盐，鸡精，翻炒至韭黄变软。 -
7起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 双色饭卷
- 时蔬炒粉
- 葱烧海鲜大杂烩
- 炒豆角
- 老鸭山药胡萝卜薏米汤
- 青椒炒平菇
- 彩珠纸杯蛋糕
- 西葫芦鸡蛋饼
- 黄瓜皮蛋汤
- 自煮奶茶
- 炒三丁
- 虾球针菇味噌汤
- 酸甜美食茄汁鸡翅
- 青椒肉丁
- 凉拌千张
- 鸭蛋菜芯干汤面
- 芝麻南瓜饼
- 豆角焖面
- 炸火腿肠
- 香辣水豆腐
- 凉拌手撕杏鲍菇——换种方式吃蘑菇
- 海鲜粉丝煲
- 麻辣香瓜鳝鱼
- 麻辣鸡翅烧土豆
- 桂圆红枣牛奶饮
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