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诗文	紫菜肉末汤米粉
释义	食材明细 主料 干米粉 适量 紫菜 适量 猪瘦肉 适量 辅料 味极鲜 适量 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 小葱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫菜肉末汤米粉的做法步骤 1 准备米粉，干米粉要提前泡。 2 干米粉放入容器中，倒入八十度以上的热水浸泡半小时。 3 猪瘦肉剁成末。 4 放入一勺味极鲜。 5 半勺淀粉抓匀。 6 放入一勺食用油拌匀。 7 小葱清洗干净。 8 锅中放油烧热，放入水煮开。 9 水开后放入紫菜。 10 放入肉末。 11 放入米粉，放入一勺味极鲜。 12 半勺蚝油。 13 肉末煮一分钟用锅铲轻轻打散再煮一分钟。 14 放盐调味。 15 放入鸡精，关火。 16 撒上小葱。 17 特别的鲜呢。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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