食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家茄子的做法步骤
-
1茄子备用。 -
2肉末生姜大蒜备用。 -
3茄子切片用盐抓均清水洗净。 -
4锅里热油炒茄子，盛出备用。 -
5锅里热油炒香肉末生姜大蒜，加入豆瓣酱。 -
6炒出红油。 -
7加入茄子。 -
8翻炒均匀起锅。
小窍门
豆瓣酱比较咸，这菜没另外加盐，（依个人口味）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奶香莲蓉包
- 入秋，一抹小清新 ~ 芦笋浓汤
- 尖椒滑蛋炒虾仁
- 草菇丝瓜
- 麻辣烫
- 自制泡椒凤爪
- 香肠包
- 猪肉松
- 脆皮黄瓜饼
- 【黑椒马铃薯】街边小吃家里做
- 剁椒皮蛋拌豆腐
- 蓝莓酸奶冰淇淋
- 电饭煲蛋糕
- 腌糖醋萝卜
- DIY--花色七环面包面（老面法）
- 苦瓜饼
- 巧克力奇普饼干
- 土豆拌茄子
- 海米豆干
- 黄金玉米
- 椒盐麻饼
- 海葵静心莲
- 【三色冰激凌】夏日里一道靓丽的冰爽风
- 盐焗鸡腿
- 第一次包包子——鲜肉包
- riot lol
- riotous noise
- riot police
- riot wensen
- rip apart
- rip current
- rip currents
- ripe bananas
- ripe for
- ripened ovary
- ripeness legal
- ripens crossword
- ripens definition
- ripens meaning
- ripens synonym
- 赋得班去赵姬升诗（南北朝·徐湛）
- 赋得琢玉成器（唐·叶季良）
- 赋得琢玉成器（唐·浩虚舟）
- 赋得琵琶峰送人降香龙虎山（元·余阙）
- 赋得琼岛春云送戴廷礼还乡（明·韩殷）
- 赋得琼岛春云（明·于谦）
- 赋得琼岛（明·区大相）
- 赋得琼花观送人（明·刘溥）
- 赋得甘露台赠胡明府（明·欧大任）
- 赋得生刍一束（唐·于结）
- 赋得生刍一束（唐·郑孺华）
- 赋得登云梯（清·戴亨）
- 赋得登山马诗（南北朝·萧绎）
- 赋得登瀛洲（宋·刘才邵）
- 赋得白云临酒诗（南北朝·张正见）
- 检察工作规律与机制研究
- 反贪侦查破案证据标准的把握与运用/职务犯罪侦查实战指导丛书
- 反贪侦查细节的把握与运用/职务犯罪侦查实战指导丛书
- 我国人大财政权研究
- 事件相关电位测谎技术应用研究
- 认知量刑规范化
- 学科的秩序--关于检察学理论体系的一些基本问题
- 狱内侦查学(全国司法警官院校十二五规划教材)
- 联合国反腐败公约与中国刑事法制的完善
- 反贪侦查突破口的选择与运用/职务犯罪侦查实战指导丛书
- 淀粉及淀粉制品标准汇编
- 分析测试仪器评议--从BCEIA2009仪器展看分析技术的进展
- GB\T19030-2009质量工程术语解读与应用
- 输变电技术常用标准汇编(设备用油卷)
- 食品添加剂检测指南(上下)/食品和化妆品质量安全检测丛书