食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
杭椒牛柳的做法步骤
-
1牛肉切小块，下生抽、胡椒粉、料酒腌制十分钟。 -
2杭椒切小段，香菜切小段。 -
3锅中烧油下牛肉丁滑炒变白下葱姜蒜炒香。 -
4再放杭椒丁。 -
5翻炒均匀。 -
6放耗油、盐少许，鸡粉适量，下香菜段翻炒均匀即可出锅。 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 长山药双豆薏米粥
- 家常豆腐
- 很家常的家常烧面
- 照烧鸡腿饭
- 小葱烧茄子
- 炒河粉
- 蚂蚁上树
- 红酒牛排
- 西芹炒火腿肠
- 盐水海白虾
- 春笋蒸鲫鱼
- 薯芯软饼
- 糖醋西葫芦
- 蜂蜜小蛋糕
- 美味过油肉
- 锅包肉
- 咸肉香芋饭
- 简易寿司
- 香芋黑芝麻糊
- 炸糖糕
- 茄子面
- 栗子面窝头
- 凉拌米粉
- 蟹肉豆腐
- 凉拌绿豆芽
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