正宗千层奶酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备材料过称。
2
25g蛋液中加入蜂蜜搅拌均匀。
3
再往步骤2中加入色拉油拌匀。
4
往步骤3中加入30g牛奶拌匀。
5
奶酪加入33g牛奶隔水加热融化至无颗粒。
6
冷却后的奶酪液加入步骤4中拌匀。
7
再往步骤6中加入芝士粉拌匀待用。
8
175g蛋液加入5滴柠檬汁，加入砂糖拌匀，隔水加热至40度左右。
9
用电动打蛋器打发至提起蛋液能画出8字并在几秒内消失。
10
筛入低筋面粉翻拌均匀。
11
勺1/3打发好的蛋液加入步骤7中拌匀。
12
将步骤11中拌匀蛋糕糊倒入剩下打发好的蛋液中拌匀。
13
烤箱190度预热10分钟，将蛋糕糊倒入薄薄一层在垫有油纸的固底模具中。
14
放入烤箱中下层以180度烤10分钟。
15
烤完出炉后再将蛋糕糊倒入模具中，用水浴法底层180度烤10分钟。重复此过程，直至蛋糕糊全部用完。
16
将剩下的蛋糕糊倒入薄薄的一层。
17
放入烤箱180度烤10分钟。
18
烤完出炉的蛋糕（这是6寸的方子，小龙这里用8寸的模具烤，所以有点矮）。
19
千层奶酪蛋糕口感柔软，还有浓浓的芝士味。

诗文	千层奶酪蛋糕
释义	食材明细主料鸡蛋 200g 低筋面粉 90g 蜂蜜 15g 牛奶 63g 柠檬汁适量辅料细砂糖 45g 芝士粉 6g 色拉油 75g 奶油奶酪 36g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度千层奶酪蛋糕的做法步骤 1 准备材料过称。 2 25g蛋液中加入蜂蜜搅拌均匀。 3 再往步骤2中加入色拉油拌匀。 4 往步骤3中加入30g牛奶拌匀。 5 奶酪加入33g牛奶隔水加热融化至无颗粒。 6 冷却后的奶酪液加入步骤4中拌匀。 7 再往步骤6中加入芝士粉拌匀待用。 8 175g蛋液加入5滴柠檬汁，加入砂糖拌匀，隔水加热至40度左右。 9 用电动打蛋器打发至提起蛋液能画出8字并在几秒内消失。 10 筛入低筋面粉翻拌均匀。 11 勺1/3打发好的蛋液加入步骤7中拌匀。 12 将步骤11中拌匀蛋糕糊倒入剩下打发好的蛋液中拌匀。 13 烤箱190度预热10分钟，将蛋糕糊倒入薄薄一层在垫有油纸的固底模具中。 14 放入烤箱中下层以180度烤10分钟。 15 烤完出炉后再将蛋糕糊倒入模具中，用水浴法底层180度烤10分钟。重复此过程，直至蛋糕糊全部用完。 16 将剩下的蛋糕糊倒入薄薄的一层。 17 放入烤箱180度烤10分钟。 18 烤完出炉的蛋糕（这是6寸的方子，小龙这里用8寸的模具烤，所以有点矮）。 19 千层奶酪蛋糕口感柔软，还有浓浓的芝士味。使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙老人下午茶
随便看	无筋豆炒肉丝羊腩炖冬瓜芋头炖牛肉炸小青鱼蘑菇汤啤酒炖鹅梅干菜烧饼豆沙油酥烧饼酱护心肉冰花煎饺大米蛋糕蒸土豆饼野米藜麦饭团红烧猪蹄恭喜发财红烧牛排骨白萝卜烧牛肉凉拌双丝黑芝麻汤圆蒜黄炒海鲜菇五花肉炒土豆片蒜泥拌鸡蛋蒜泥小米椒拌西瓜皮煎荷包蛋干煎黄花鱼黑灯什么什么的成语黑灯瞎火黑牛什么什么的成语黑牛生白犊黑牛白角黑猪什么什么的成语黑猪渡河黑甜一觉黑甜什么什么的成语黑白不分黑白什么什么的成语黑白分明黑白条用英语怎么说黑白混淆黑白相间用英语怎么说句（宋·唐子真）句（宋·唐文若）句（宋·唐梅臞）句（宋·唐籊）句（宋·商侑）句（宋·喻汝砺）句（宋·喻陟）句（宋·夏侯嘉正）句（宋·夏倪）句（宋·夏噩）句（宋·夏竦）句（宋·姚嗣宗）句（宋·姚孝锡）句（宋·姚宋佐）句（宋·姚小彭）从零开始学水彩画/幸福手绘反了我了索尼NEX微单摄影从新手到高手(附光盘) 设计调研(设计师生存手册) STEP BY STEP听透BBC词汇突破(附光盘初级全新升级版)/Step by Step轻松听系列 STEP BY STEP听透BBC语法突破(附光盘中级全新升级版)/Step by Step轻松听系列 STEP BY STEP听透VOA语法突破(附光盘中级全新升级版)/Step by Step轻松听系列 STEP BY STEP听透VOA词汇突破(附光盘初级全新升级版)/Step by Step轻松听系列 STEP BY STEP听透VOA听力理解(附光盘高级全新升级版)/Step by Step轻松听系列易经演股法之个股攻略零起点应急说俄语零起点应急说日语零起点应急说法语零起点应急说德语零起点应急说韩语

食材明细

千层奶酪蛋糕的做法步骤