食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌腐竹的做法步骤
-
1腐竹用凉水浸泡一个小时。 -
2泡至无硬芯时捞出，控干水分，斜刀切片。 -
3胡萝卜洗净切薄片。 -
4蒜头剥皮切成蒜末。 -
5加入一勺盐。 -
6加少量味精。 -
7加半勺黑胡椒面。 -
8滴入少许酱油，加两勺香醋。 -
9淋适量芝麻香油，搅拌均匀即可食用。
所属分类：
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- 杭椒回锅肉
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- 白菜猪肉大包子
- 南瓜发糕
- 清香白菜卷
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- 蟹粉炒饭
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- 海米火腿蛋炒饭
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- 次韵答璧侍者五首（宋·陈造）
- 次韵答甬东方彦脩见寄并柬徐生（明·虞堪）
- 次韵答申天锡都阃（明·顾清）
- 次韵答申屠子迪府推（元末明初·王冕）
- 次韵答畏庐人日见寄（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵答留台春卿侍郎以加节见寄二首（宋·韩琦）
- 次韵答留台春卿集贤侍郎见寄（宋·韩琦）
- 次韵答留台春卿集贤侍郎（宋·韩琦）
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- 次韵答白仲安明府「赏菊」作（清·林占梅）
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