食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹拌木耳的做法步骤
-
1腐竹，干木耳用温水浸泡20分钟左右。 -
2倒入烧开水的锅里，焯一下水，水开关火焖两分钟。 -
3捞出过凉水后控水，倒入蒜末，小米椒圈，味极鲜。 -
4倒入腐竹，木耳，搅拌均匀。 -
5加入芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀。 -
6加入香菜，搅拌均匀。 -
7~成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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