食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黯然销魂饭的做法步骤
-
1生抽，老抽，料酒，油，蜂蜜，盐，水，葱，姜放小锅熬制酱汁。熬制过程中不断搅拌。待酱汁入葱姜味即可关火。 -
2用牙签在里脊上刺上若干眼，腌制入味用。捞出葱姜。 -
3将里脊放入酱汁中入味，同时放入洋葱。送入冰箱里腌制一天。 -
4烤箱200度预热10分钟。将腌制好的肉放入烤箱中，烤制20分钟。 -
5翻面，涂抹一层酱汁，再烤制10分钟 -
6烤肉切片，摆盘。配个煎蛋，点缀点青菜。酱汁继续熬制到粘稠，然后在肉片上浇上酱汁。完成
小窍门
里脊肉铺上锡纸，再烤制
使用的厨具：电磁炉、电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
老人
米饭
午餐
工作餐
- 香辣小龙虾
- 简单熬番茄酱
- 麻辣串串
- 油炸小肉丸
- 香焗肉末
- 糖汁南瓜
- 白菜粉丝馅饼
- 爆炒猪肝
- 青菜咸肉炒饭
- 重庆椒麻鸡
- 菠萝薄荷烤鸡翅
- 奶黄包
- 葡萄蒟蒻果冻
- 黑芝麻牛奶羊羹
- 蒲公英鸡蛋馅水饺
- 水果燕麦甜粥
- 脆皮油条
- 红烧鸡翅
- 凉拌茄子
- 香辣牛蛙
- 东北麻酱拉皮
- 炒三丝（韭菜豆芽豆皮）
- 猪肉大葱包子
- 日式酸甜黄瓜
- 酸奶火龙果果冻
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