“醋溜，绿豆芽香脆，肉丝嫩滑。”

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• 牛肉粉汤
• 酸辣瓜条
• 红枣黑米糊
• 萝卜烧龙骨
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• 黑豆莲藕排骨汤
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• 北非蛋
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• 蔬果浓汤
• 花枣馍馍
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• 南美红虾配土豆泥
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• 香芋鲜肉包
• 海苔蛋皮肉卷
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• 和江桂轩先生韵（明·吴琏）
• 和江桥晚望（宋·释重显）
• 和江殿读斋居韵（明·罗玘）
• 和江民表韵（宋·陈瓘）
• 和江涛（宋·赵希逢）
• 和江源一韵二首（明·张弼）
• 和江秀才献花三首（宋·陈师道）
• 和江虞仲华山二绝 仙人掌（宋·郑刚中）
• 和江西王仓中秋赏月韵（宋·黄干）
• 和江西萧少卿见寄二首（唐末宋初·徐铉）
• 和江进之寒山寺之作（明·袁宏道）
• 和江进之杂咏（明·袁宏道）
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