食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
避风塘炒虾的做法步骤
-
1海虾去虾线和长须。加料酒和干淀粉淹1小时。 -
2准备好的材料。 -
3面包屑在锅里炒发黄。 -
4蒜末在锅里炒上色。 -
5虾下油锅炸熟。 -
6锅中加底油，倒入圆葱豆豉辣椒沫煸炒香。 -
7放入虾和面包屑蒜沫翻炒。 -
8炒好的时候加葱花。
使用的厨具：炒锅
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