食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1白玉北豆腐一块切成小的长方块。 -
2香葱切段，葱切末。 -
3先用平底锅，锅热倒油，在放入豆腐之前在锅中均匀地撒上少许的盐，作用是减少油的外溅和豆腐入味。然后将豆腐分别放入，在这面也均匀地撒上少许的盐。 -
4中小火将两面煎至金黄。 -
5换炒锅，油热后放入葱花爆香，锅离火放入耗油5克，生抽5克，清水20克，糖少许，盐，老抽少许坐锅，锅开后放入煎好的豆腐，烧上2分钟。 -
6出锅前放入香葱，勾芡后即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【果酱山药泥】像吃冰激淋一样吃山药
- 自制美味冻豆腐
- 煎蛋的另一种吃法
- 黄豆焖牛肉
- 益母草煲老鸡汤
- 百合花鸡蛋粥
- 麻酱黃瓜
- 丝瓜木耳
- 葫芦炒鸡蛋
- 胡萝卜肉丸粥
- 火腿蒸小黄鱼
- 大枣山药粥
- 香蕉粥
- 鹌鹑炖盅
- 葫芦炒肉丝
- 百合花红枣桂圆银耳汤
- 红烧土豆
- 萝卜丝饼
- 【奶油卷小餐包】松软可爱
- 番茄葫芦面疙瘩
- 面托小黄花
- 南瓜豆沙包
- 【可可华夫饼】——无需烤箱也能自制的小点心
- 萝卜粉丝汤
- 笋干葫芦
- 什么什么国士的成语
- 什么什么国富的成语
- 什么什么国强的成语
- 什么什么国恩的成语
- 什么什么国戚的成语
- 什么什么国故的成语
- 什么什么国是的成语
- 什么什么国泰的成语
- 什么什么国破的成语
- 什么什么国纬的成语
- 什么什么国计的成语
- 什么什么国贫的成语
- 什么什么图便的成语
- 什么什么图利的成语
- 什么什么图前的成语
- 醉太平 杨花（当代·魏新河）
- 醉太平 万涧民空羚诗思图（清·谭献）
- 醉太平 为严补阙题古秋堂（清·丁澎）
- 醉太平 为李陋斋题照（近现代·李继熙）
- 醉太平 二桥邀月（近现代·朱帆）
- 醉太平 仲恕赠石章印泥（清末民国初·奭良）
- 醉太平 偶成（清·周贻繁）
- 醉太平 偶成（清·秦昙）
- 醉太平 偶见（清·陈世祥）
- 醉太平 再宿紫竹阿（清·李符）
- 醉太平 冬夜（明末清初·王夫之）
- 醉太平 前题 话匣子（清末民国初·姚华）
- 醉太平 前题（清末民国初·奭良）
- 醉太平 前题（近现代·叶楚伧）
- 醉太平 北京重晤章行严丈，并荷赠诗，辄赋（近现代·龙榆生）
- 激活每个人才是好团队
- 90后青年员工工作-生活平衡与创新行为--理论与实证研究
- 约翰·克里斯朵夫(文献版共4册)(精)/民国世界文学经典译著
- 甜甜的声音/中国最美的童诗/和孩子一起读诗
- 北行记/散文精品城际阅读/旅伴文库
- 我国青少年校园篮球运动发展的动力机制研究/中国体育博士文丛
- 京味儿(增订本)(精)
- 中东天文学简史/审视科学历史与理论译丛
- 临港区域空间结构优化研究--以镇海为例/宁波学术文库
- 朗文外研社新概念英语(新版1英语初阶外研社点读书)
- 千字文(注音彩绘版)/大字大图
- 最后一课(都德短篇小说选共2册)
- 秋明随笔
- 青藏高原高寒草地植物-土壤系统的生物多样性及其对全球变化的响应
- 严以齐家(中华传统家教文化与当代共产党人的家风建设)/中华优秀传统文化与当代共产党人修养丛书