食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱烧豆腐的做法步骤
-
1白玉北豆腐一块切成小的长方块。 -
2香葱切段，葱切末。 -
3先用平底锅，锅热倒油，在放入豆腐之前在锅中均匀地撒上少许的盐，作用是减少油的外溅和豆腐入味。然后将豆腐分别放入，在这面也均匀地撒上少许的盐。 -
4中小火将两面煎至金黄。 -
5换炒锅，油热后放入葱花爆香，锅离火放入耗油5克，生抽5克，清水20克，糖少许，盐，老抽少许坐锅，锅开后放入煎好的豆腐，烧上2分钟。 -
6出锅前放入香葱，勾芡后即可出锅。 -
7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油醋千岛酱汁鸡胸沙拉
- 戚风蛋糕卷
- 干锅大虾
- 玉树银花
- 广东虾肉肠粉小吃
- 蒜子眉豆花生鸡脚老火汤
- 梅菜扣肉
- 【原味腊肉】
- 猪油葱油饼
- 薏米红豆粥
- 蒜蓉粉丝蒸三鲜
- 梅花酥
- 土凤梨酥
- 草莓蛋乳汁
- 一步到位卤鸡翅
- 番茄土豆炖牛肉
- 三鲜蝴蝶面
- 老式鸡蛋糕
- 家宴水果“艳”惊夺目
- 深夜食堂之鸡蛋三明治
- 蛋奶松饼
- 羊肉苦荞面
- 老式鸡蛋糕
- 柿子饼
- 燕麦奶咖
- 一堂简单的数学课用英语怎么说
- 一堂美术课用英语怎么说
- 一塌什么什么的成语
- 一塌刮子
- 一塌括仔
- 一塌括子
- 一塌糊涂
- 一塌胡涂
- 一壑一丘
- 一壑什么什么的成语
- 一士之智
- 一士什么什么的成语
- 一声不吭
- 一声不响
- 一声什么什么的成语
- 泰和普阁寺壁颜辉画（明·解缙）
- 泰和祷雨有感为吴德纯作（明·罗玘）
- 泰和胡仰斋先生以诗谒先大夫祠行矣犹远寄相（明·陶益）
- 泰和舟中值中秋节与友人玩月（明·张诩）
- 泰和舟中怀罗道源少参（明·张诩）
- 泰和萧京兆感异梦得地构楼甫成而拜敕命之锡（明·王世贞）
- 泰和萧君还拙以青乌氏客端州十六寒暑矣馆于（明·张萱）
- 泰和萧生将赴临汀驿留三日为予写真赋此为赠（明·顾清）
- 泰和道中（清·沈懋华）
- 泰和（宋·文天祥）
- 泰国大皇宫（当代·姚佳）
- 泰始中童谣（隋·无名氏）
- 泰始中童谣（魏晋·无名氏）
- 泰始中谣（魏晋·无名氏）
- 泰姬陵（民国末当代初·饶宗颐）
- 猪病病理诊断及防治精要
- 玄英序
- 马克思恩格斯全集(共50册)(精)
- 起风了(精)
- 柒有此理
- 罗生门(精)
- 他山之玉(域外高古印特集)
- 给爸爸的抱抱(精)
- 给妈妈的抱抱(精)
- 青蛙兄弟去冲浪(精)
- 图书馆来了个熊馆长(精)
- 我和哥哥的树上小屋(精)
- 小露西的烦恼(精)
- 动物的温馨小家(共6册)
- 如何培养工匠精神(一流人才要这样引导锻炼和培养)