食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
-
1丝瓜洗净。 -
2刮皮刀去皮。 -
3切片。 -
4炒锅烧热加油，放香葱爆香。加入切好的丝瓜翻炒均匀。 -
5加一碗水。 -
6鸡蛋打散调成鸡蛋液。 -
7待锅中水开倒入鸡蛋液。快速用勺子搅动，放在鸡蛋变老。这是要关火才行，要不鸡蛋液容易变老。味道就没有那么鲜美了。 -
8出锅盛碗中，一道味道鲜美的美食做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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午餐
晚餐
- 酱油泼面
- 玫瑰花卷
- 爆炒猪肝
- 自制蓝莓酱
- 仙草冻奶茶
- 大枣枸杞茶
- 咖喱虾
- 葡萄干酸奶戚风
- 河豚鱼干炖芸豆
- 南瓜蓝莓干小馒头
- 圆圆的爱——肉丸冬瓜汤
- 爆炒蛏子
- 奶酪果酱双层蛋糕
- 百合莲子大枣粥
- 香酥小肉丸
- 酸辣开胃-浙醋酸辣虾
- 凉拌银耳粉丝
- 糖醋素鸡
- 雪梨百合银耳羹
- 红枣玛芬小蛋糕
- 红烧蜂蜜冬瓜
- 酒椒包菜
- 南瓜紫薯饼
- 蜜糖红茶冰凉粉
- 蚝油焖鸡翅
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