食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣螃蟹的做法步骤
-
1准备螃蟹，清理干净。 -
2螃蟹清理干净切块。 -
3姜丝备用。 -
4沾点生粉，沾点生粉可以防止下油炒的时候肉汁散出来。 -
5去锅热油下锅炒了。 -
6姜丝，辣椒一起下锅爆香，下点料酒。 -
7爆炒五分钟后调味，最后撒上葱花。 -
8我有菜，你有酒么，来来，为生活干一杯。
小窍门
剩下的生粉可以调点水，最后爆炒好的时候淋上去，这样螃蟹更香哦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 蟹黄豆腐
- 百搭黄瓜丝
- 干煸豆角
- 西红柿土豆炖牛腩
- 菠萝炒饭
- 清爽鸡蛋火腿炒饭
- 日式红豆面包
- 梅干菜酥饼
- 幻彩草莓乳酪卷
- 红烧小蹦蹦
- 红糖戚风蛋糕
- 荞麦荷叶夹
- 淡奶油曲奇
- 肠子排包
- 珍妮珍馐独家香肠土豆
- 干香鱿鱼须
- 荷花酥
- 炖地三鲜
- 蛋挞
- 黑金流沙包
- 金蒜炒饭
- 凉拌苋菜
- 意式焗面
- 综合果干软欧
- 栗子焖鸡翅
- computerese
- computer file
- computer game
- computer geek
- computer-generated
- computer graphics
- computer hardware
- computerisation
- computerise
- computerised
- computerization
- computerize
- computerized
- computer keyboard
- computer lab
- 次德茂湖中韵（宋·李流谦）
- 次德茂用惟直南楼韵（宋·卫泾）
- 次德茂菱花韵（宋·李流谦）
- 次德范韵二首（宋·周密）
- 次德衡弟九日以萸酒来贶（元·蒲道源）
- 次德衡弟韵（元·蒲道源）
- 次德裕饷人参韵（宋·周孚）
- 次心泉卜隐韵（宋·胡仲弓）
- 次志军兄贺岷社成立（当代·姜军）
- 次志宏韵督成寿置酒（宋·朱松）
- 次忠子韵二首（宋·释德洪）
- 次忠定史越王丹桂韵（宋·胡矩）
- 次忧字韵（宋·曾几）
- 次怀安骨肉自简池来会（宋·李流谦）
- 次怀来（明·金幼孜）
- 失控的魔法/子鱼微童话
- 专利无效判定及其衔接机制研究
- 西方文学通史/西方通识丛书
- 全球化与人文学术的现代性/四川大学文学与新闻学院研究生导师丛书
- 互联网企业文化研究/互联网文化产业研究书系
- 自然课堂(岭南城市观树笔记)
- 历史的细节(中国当代文学史观察)
- 欧洲文学史/周作人著作
- 社会法总论
- 沟通力12项修炼
- 黑格尔/图画通识丛书
- 耶鲁写作课
- 公海超低温金枪鱼延绳钓渔船捕捞技术研究/金枪鱼渔业科学研究丛书
- 餐饮设备与器具概论(第2版高等职业学校烹调工艺与营养专业教材)
- 情多万千