食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎茄子饼的做法步骤
-
1取面粉。 -
2放清水，可以分批次加入。 -
3搅成面糊。 -
4放入一个鸡蛋搅匀。 -
5放食盐。 -
6放花椒粉搅匀。 -
7面糊搅好，去洗茄子。 -
8洗好的茄子切3毫米的片。 -
9切好的茄子放面糊里。 -
10裹满面糊。 -
11锅烧底油。 -
12油热放裹满面糊的茄子片。 -
13煎至两面金黄即可。 -
14装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉西兰花
- 豆渣玫瑰馒头
- 冰镇杨梅汁
- 水晶饺
- 麻辣小龙虾
- 烤南瓜饼
- 红枣莲子汤
- 桂圆红枣莲子粥
- 素烧鹅
- 烧饼鸡蛋
- 鲜虾金针菇——微波炉版
- 煲仔饭
- 苹果鸡蛋烧
- 花环豆沙面包
- 海鲜意面
- 奥尔良烤翅
- 5分钟啤酒面包
- 挂面煎饼
- 蜂蜜小面包
- 简单好吃的麻辣薯条虾
- 自制肉松
- 卤鸡爪
- 樱桃酱
- 豆腐脑
- 南瓜芝麻球
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