食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎茄子饼的做法步骤
-
1取面粉。 -
2放清水，可以分批次加入。 -
3搅成面糊。 -
4放入一个鸡蛋搅匀。 -
5放食盐。 -
6放花椒粉搅匀。 -
7面糊搅好，去洗茄子。 -
8洗好的茄子切3毫米的片。 -
9切好的茄子放面糊里。 -
10裹满面糊。 -
11锅烧底油。 -
12油热放裹满面糊的茄子片。 -
13煎至两面金黄即可。 -
14装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蘑菇笨鸡
- 粽香鸡翅
- 红酒入菜--------罐焖牛肉
- 酸菜汆白肉
- 孜然青椒炒牛肉
- 猪手肉卷
- 酸辣腊肉
- 微波炉----蛋黄豆腐
- 火腿肠批萨蛋糕
- 羊肉萝卜干锅
- 巧克力玛芬
- 蛋皮烧卖
- 炸香蕉
- 蛋黄红薯球
- 家常小炒----莴笋炒小肠
- 豆沙卷
- 舌尖上的美叶----啤酒鸡翅
- 清炒生菜
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