食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎茄子饼的做法步骤
-
1取面粉。 -
2放清水，可以分批次加入。 -
3搅成面糊。 -
4放入一个鸡蛋搅匀。 -
5放食盐。 -
6放花椒粉搅匀。 -
7面糊搅好，去洗茄子。 -
8洗好的茄子切3毫米的片。 -
9切好的茄子放面糊里。 -
10裹满面糊。 -
11锅烧底油。 -
12油热放裹满面糊的茄子片。 -
13煎至两面金黄即可。 -
14装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 治愈系月饼冰淇淋
- 稻荷寿司
- 莴笋腊肉炒鸡蛋
- 苦瓜烧鱼
- 柴鱼魔芋汤面
- 美味零食---孜然鱿鱼圈
- 灵芝泡酒
- 剁椒炒鱿鱼
- 五香芝麻油饼
- 卤豆腐
- 酸萝卜老鸭汤（川味靓汤）
- 香肠焖饭
- 莲蓉蛋黄月饼
- 松软可口色泽金黄的———电饭锅海绵牛奶葡萄干蛋糕
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