“韭菜虾仁肉水煎包，煎了2锅，第二锅明显发得更好。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韭菜虾仁水煎包的做法步骤
-
1备好食材~面粉加温水酵母和成面团，室温发酵40分钟。韭菜洗净控水，肉切碎。 -
2肉馅加所有调料调好，放冰箱冷藏半小吋，再加入切碎的韭菜再加入玉米油和匀。 -
3面揉好，分剂子包上馅。 -
4包好。 -
5平底锅放少许油摆上包子小火煎至底部金黄。 -
6添入没过包子的水盖盖子焖至水没。 -
7底部金黄脆。 -
8成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
包子