网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	西红柿炖茄子
释义	食材明细 主料 西红柿 1个 茄子 2个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 糖 适量 水 半碗 鸡精 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 西红柿炖茄子的做法步骤 1 准备2个茄子和1个西红柿备用。 2 茄子削皮洗净放盆里备用。 3 放案板上切成薄片再切成小块。 4 切好的茄子块放盆里备用。 5 西红柿洗净切成小块放碗里备用。 6 锅里放油烧热，把葱姜丝和蒜末放锅里爆香。 7 把切好的茄子块放锅里煽炒起来。 8 把茄子煽炒至变软，炒至金黄色，放西红柿和茄子煽炒均匀。 9 放生抽，蠔油，糖，鸡精后，把菜煽炒均匀。 10 放盐，加半碗水，盖锅盖炖熟了最后放另一半蒜末进去，再炒一下。 11 炖到汁收到快没了。关火了。 12 盛到盘里，开吃。 小窍门 盐和糖比例是1:5。我炒的菜糖放的少。糖放多少随个人口味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛肉炒秋葵 辣椒油 营养早餐---鸡茸蔬菜粥 简单卡布奇诺 复制酱油 香辣虾 洋葱肉馅饼 自制健康的玉米鸡肉肠 巧克力麦芬 莫负秋光与果香！肉桂苹果餐包 新奥尔良煎鸡翅 香酥椒盐虾 巧克力奶酪 五仁月饼 糯米莲藕 豆角鸡蛋打卤面 女人的美容餐-----木瓜红枣百合汤 河塘小炒 春饼卷合菜 家常葱葱鲫鱼 怪味鱿鱼 棋格饼干 香煎鲫鱼 红酒大虾 浇汁锅巴 deodorize deodorizer deontic deontology deoxidise deoxidize deoxygenate deoxyribonucleic acid depart departed depart for depart from departing department departmental 舟过湟川访莫元慎褐玉轩小酌道旧二首（明·卢龙云） 舟过溪上（明·韩上桂） 舟过滕王阁（清·陆初望） 舟过玉津（宋·陆游） 舟过白沙驿（明·郭谏臣） 舟过石崇湖次韵彦铭（明·朱同） 舟过石灰山和胡若思祭酒韵（明·王洪） 舟过石门梁安峡（元·黄镇成） 舟过石门（清·唐际虞） 舟过碛江同存子侄论易（宋·阳枋） 舟过秦望山（清末民国初·曹家达） 舟过秦邮喜晤铁山司空（清·龚鼎孳） 舟过胥门书感（明·郭谏臣） 舟过良渚（宋·张镃） 舟过苏州齐门见娄江三尸浮露感而有作录似林（明·王缜） 重难点手册 9年级语文 上册 RJ 全彩版 弗洛姆作品系列(健全的社会+存在的艺术+爱的艺术+逃避自由+以生命的名义:弗洛姆谈话录)(全5册) 王烁认知升级三部曲(全3册) 漫画历史线轻松学古文(1-5) 新视线意大利语练习手册3 2023年税务师职业资格考试高频考点随身记 涉税服务相关法律 一百儒士图 教材划重点 数学 9年级上 HS 钢结构防火涂层鉴定与维护标准 T/CECS 1134-2022 状元成才路 状元大课堂 数学 8年级上册 华东师大 2023 英语阅读训练200篇(第1辑) 细读东汉兴衰史 高等数学与工程数学(建筑类) 科技文献网上检索实用教程 父母的语言 有效鼓励,孩子更优秀

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。