食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜蛋饼的做法步骤
-
1胡萝卜洗净。 -
2打成细丝，放葱花。 -
3放食盐。 -
4放胡椒粉。 -
5放面粉。 -
6搅拌均匀，放鸡蛋。 -
7放清水，搅拌均匀。 -
8放花生油小许。 -
9搅拌均匀，静置20分钟。 -
10不粘锅烧热放油。 -
11倒入菜蛋液，摊均匀。 -
12一面金黄，翻面。 -
13另一面也金黄即可。 -
14装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
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- 诸公和诗复用前韵（宋·王十朋）
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