食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
芸豆包子的做法步骤
-
1面粉500G加入3G酵母和260G温水，放到面包机里搅拌。 -
2发焦酵倍大。 -
3芸豆放到电饭煲里蒸5分钟。 -
4肉馅，加酱油豆瓣酱耗油糖五香粉姜，搅拌均匀。 -
5芸豆蒸好了，用绞肉机绞几下。 -
6菜和肉搅拌在一起。 -
7和好的馅。 -
8发好的面团。 -
9切成小块。 -
10按遍。 -
11擀皮. -
12放入馅料。 -
13包子收口。 -
14醒发15分钟。 -
15冷水上锅51蒸20分钟。 -
16美味包子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 槐花包子
- 桂花糯米藕
- 地瓜面槐花包子
- 南瓜小米粥
- 酱香红烧猪蹄
- 咖喱鸡
- 剁椒鱼头
- 热奶茶
- 白萝卜红烧肉
- 香酥土豆小热狗
- 红薯叶窝窝
- 煎剩饺子
- 肘花火腿炒圆白菜
- 红烧带鱼
- 大蒜鸡蛋炒香干
- 黑芝麻包
- 糙米板栗粥
- 豆豉肉酱（手制老干妈）
- 蚝油花菜
- 鸭蛋萝卜煮粉丝
- 家常水煮肉片
- 爆炒河虾
- 黑豆粉莓干面包
- 韭菜炒蛋
- 豆腐鱼头汤
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