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诗文 芸豆包子
释义
芸豆包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500G
  • 水 260G
  • 芸豆 200G
  • 肉 200G
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 糖 适量
  • 五香粉 适量
  • 姜 适量
  • 香油 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

芸豆包子的做法步骤

  • 芸豆包子的做法步骤：1
    1
    面粉500G加入3G酵母和260G温水，放到面包机里搅拌。
  • 芸豆包子的做法步骤：2
    2
    发焦酵倍大。
  • 芸豆包子的做法步骤：3
    3
    芸豆放到电饭煲里蒸5分钟。
  • 芸豆包子的做法步骤：4
    4
    肉馅，加酱油豆瓣酱耗油糖五香粉姜，搅拌均匀。
  • 芸豆包子的做法步骤：5
    5
    芸豆蒸好了，用绞肉机绞几下。
  • 芸豆包子的做法步骤：6
    6
    菜和肉搅拌在一起。
  • 芸豆包子的做法步骤：7
    7
    和好的馅。
  • 芸豆包子的做法步骤：8
    8
    发好的面团。
  • 芸豆包子的做法步骤：9
    9
    切成小块。
  • 芸豆包子的做法步骤：10
    10
    按遍。
  • 芸豆包子的做法步骤：11
    11
    擀皮.
  • 芸豆包子的做法步骤：12
    12
    放入馅料。
  • 芸豆包子的做法步骤：13
    13
    包子收口。
  • 芸豆包子的做法步骤：14
    14
    醒发15分钟。
  • 芸豆包子的做法步骤：15
    15
    冷水上锅51蒸20分钟。
  • 芸豆包子的做法步骤：16
    16
    美味包子。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子  
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更新时间：2026/4/19 14:08:52