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诗文	酸汤鱼片
释义	食材明细 主料 草鱼 1条 西红柿 4个 玉米 1根 辅料 盐 适量 蜂蜜 适量 蚝油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 香菜 适量 蒜 适量 酸甜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酸汤鱼片的做法步骤 1 草鱼切片，料酒，盐腌制，并且用淀粉抓制。 2 西红柿，蒜打成汁。 3 番茄汁。 4 用蜂蜜耗油调汁，应为番茄汁太酸，也可以加些辣椒，因个人口味。 5 先放熟玉米块，调好的汤汁沸腾时，加入鱼片，不要搅动。 6 放入蒜末，香菜，花椒也行，淋热油。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
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