食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
环形豆沙卷的做法步骤
-
1除黄油、豆沙以外的其他食材放入面包桶内，启动和面程序。 -
2程序结束后检视面团，已具备一定的延展性。 -
3加入软化的黄油，再次启动揉面程序。 -
4程序结束后检视面团，可以拉出膜。 -
5整理好面团，放温暖处发酵，这个季节，室温发酵很快的。 -
6这是发酵好的面团。 -
7取出排气，松弛15分钟。 -
8擀开成长方形面片，长度与所用的8寸烟囱模具周长差不多。 -
9翻面，压薄底边。 -
10抹上一层豆沙馅，虽是低糖豆沙，还是比较甜的，所以我只抹了薄薄一层。 -
11自上而下卷起，捏紧收口。 -
12收口朝下，放入抹了黄油的8寸烟囱模具里。 -
13放烤箱里进行最后发酵，烤箱里放一碗温水增加湿度。这是最后发酵好的面团。 -
14刷一层蛋液。 -
15撒酥松粒。 -
16入预热好的180度烤箱中下层，上下火，烤30分钟左右。 -
17烤好后脱模，放在烤网上晾凉。 -
18切块食用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
学生
- 香酥鸡米花
- 西红柿炒蛋
- 照烧大排
- 韭菜炒千张
- 蟹肉棒菜芯汤面
- 黄瓜鱼丸汤
- 肉丸子竹荪汤
- 腊肉火锅
- 鲜香肉饼
- 快手拌粉
- 燕麦牛奶盅
- 芥菜咸蛋滚肉片汤
- 糖油粑粑
- 白菜蒸包
- 蒸玉米粉蛋糕
- 炒腰果
- 鸡肉香菇粥
- 香肠卷
- 咸猪骨菜干粥
- 小南瓜炒香菇
- 黑木耳蛋饺花菜
- 腰果蔬沙拉
- 杂粮粥
- 黄金馒头粒
- 黄焖鸡
- abstracting and indexing
- abstracting away
- abstracting services
- abstraction layer
- abstractive def
- abstractive meaning
- abuse oneself
- abusers use fear guilt
- abusive language
- abusive marriage
- abusive relationships
- abusive supervision
- abusive translation
- a busy bee
- abutter list
- 除日登大岩山（元·贡奎）
- 除日祀先（明·吴与弼）
- 除日祭诗（清末近现代初·陈三立）
- 除日立春和丫山（明·黄衷）
- 除日立春雪（宋·李洪）
- 除日立春（元·杨弘道）
- 除日立春（宋·艾性夫）
- 除日立春（明·郭之奇）
- 除日答檀作文（当代·伯昏子）
- 除日荅梦得同发楚州（唐·白居易）
- 除日言怀一首（明·黄省曾）
- 除日试笔（元·刘鹗）
- 除日送龙涎香与宋评事（宋·曾丰）
- 除日雪甚约客不至乃拥貂骤马于郊外独饮摘星（宋·方岳）
- 除日雪（宋·刘敞）
- 法律与金融(第2辑)/法律与金融丛书
- 新自由主义国际投资法律机制--兴起构造和变迁/国际关系与国际法跨学科研究文库
- 跨国视角下的检察官
- 拓维法律实务评论(第3辑)
- 上市公司股权分割与传承(精)/律师高端实务操作系列
- 中国共产党党员党费交纳手册
- 中国共产党党员党费交纳手册
- 社会冲突与诉讼机制(第3版)(精)
- 公开传播权研究/华东政法大学科学研究院社科文库
- 常规武器条约国内适用问题研究
- 我烦死跑步了我爱死跑步了
- 静静的赣江(上中下)
- 散文三清山/三清山文化丛书
- 影像三清山/三清山文化丛书
- 诗歌三清山/三清山文化丛书