食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔炒黑米粉的做法步骤
-
1烫好的黑米粉。 -
2蒜苔、榨菜、红椒丝。 -
3炒好的鸡蛋。 -
4锅放油先将蒜苔和榨菜丝炒香。 -
5炒的过程中撒少许水，保持蒜苔水份，待蒜台软化放入鱼露、蚝油、沙茶酱、胡椒粉炒香。 -
6接着放入米粉、鸡蛋丝、红椒丝。 -
7最后加入酱油翻炒后起锅。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 青椒牛肉丝
- 快手小炒～青椒土豆丝
- 腌制酸藠头
- 彩椒牛肉
- 五花腊肉披萨
- 韭菜盒子
- 番茄红烩牛肉咖喱
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- 小炒磨菇
- 纸杯蛋糕
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- 鱼粥
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