正宗江米条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材备好。
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30克麦芽糖浆+水70克倒入锅里搅匀。
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放火上小火搅拌烧制起泡离火。
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倒入60克的糯米粉翻拌均匀。
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再＋40克糯米粉揉成较硬的糯米粉面团。
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面团揉光擀成一根筷子的厚度的厚片。
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切成粗条。
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搓成圆棍棍。
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切成婴儿手指般的面条。
10
凉油锅里放入面条，开小火慢慢炸。
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随着油温不断的升高面条也会飘起来而且变得圆滚滚的。
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一直用小火炸成金黄色就可以捞出控油了。
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另起锅30克白糖+30克水倒入锅里熬至起大泡。
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把炸好的江米条放回锅里翻炒裹上糖浆。
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撒上适量的白砂糖好吃的江米条就做好了。
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又香又甜嘎嘣脆真好吃。

诗文	江米条
释义	食材明细主料糯米粉 120g 辅料麦芽糖浆 30g 水 70g 绵白糖 30g 白砂糖 5g 甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度江米条的做法步骤 1 食材备好。 2 30克麦芽糖浆+水70克倒入锅里搅匀。 3 放火上小火搅拌烧制起泡离火。 4 倒入60克的糯米粉翻拌均匀。 5 再＋40克糯米粉揉成较硬的糯米粉面团。 6 面团揉光擀成一根筷子的厚度的厚片。 7 切成粗条。 8 搓成圆棍棍。 9 切成婴儿手指般的面条。 10 凉油锅里放入面条，开小火慢慢炸。 11 随着油温不断的升高面条也会飘起来而且变得圆滚滚的。 12 一直用小火炸成金黄色就可以捞出控油了。 13 另起锅30克白糖+30克水倒入锅里熬至起大泡。 14 把炸好的江米条放回锅里翻炒裹上糖浆。 15 撒上适量的白砂糖好吃的江米条就做好了。 16 又香又甜嘎嘣脆真好吃。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃
随便看	炒三丝桂花红糖糍粑腊八粥酸菜焖鸡韭菜鸡蛋水饺凉拌豇豆 #团圆饭#菠菜薄饼缤纷三丁鸡蛋土豆饼风味抓钱爪绿豆蛋糕蔬菜火腿披萨炖羊蝎子五花肉炖豆腐柠香凤爪 #团圆饭#菠菜饼夹菜芯蒜子啤酒鸡翅粮品五谷·杂粮羊肉焖饭猪油渣炒萝卜丝麻辣香锅牛蛙山药夹心草莓柠香肉桂烤南瓜蒜蓉银耳蒸虾尖椒酿肉金针菇炒蛋

食材明细

江米条的做法步骤