食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒土豆的做法步骤
-
1瘦肉切成细条，用花生油，酱油，一点点盐腌制几分钟。 -
2土豆两个削皮。 -
3切成条，切好之后洗一遍。 -
4入锅焯水，煮至五六成熟捞出备用。 -
5热锅下油，将肉丝翻炒。 -
6倒入土豆翻炒。 -
7加入酱油，蚝油和适量盐，加少许水焖煮入味。 -
8起锅。
使用的厨具：炒锅
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