“夏日的味道”
食材明细
- 清淡 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
苦瓜粥的做法步骤
-
1排骨洗净，汆水，砂锅放入适量水，排骨煲一个钟。
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2排骨煲一个小时后放入大米苦瓜切片等砂锅中排骨粥沸腾。
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3加入苦瓜煮5分钟左右再放入花甲调味放盐胡椒粉少许。
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4收火加入香芹或者香菜即可。
使用的厨具：砂锅
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