食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油豆腐炒猪肝的做法步骤
-
1材料：猪肝、韭菜 -
2油豆腐 -
3将韭菜洗净、捞出。 -
4放在案板上切成段，待用。 -
5将油豆腐放在案板上切开，待用。 -
6将猪肝放在案板上切片。 -
7用清水浸泡（尽量去除猪肝中的血水）捞出。 -
8随后，加点料酒、盐、淀粉。 -
9抓匀腌制一下。 -
10将腌制过的猪肝下入沸水中焯一下，捞出。 -
11烧锅倒油烧热，下入切开的油豆腐和焯好的猪肝翻炒一下。 -
12接着，加点生抽。 -
13加点盐 -
14加点鸡精 -
15然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒，即成。 -
16出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
春季食谱
午餐
晚餐
学生
- 清蒸排骨
- 纸包鸡
- 清爽的时令小炒——韭菜炒豆芽
- 东北鸡蛋酱
- 我喜欢的上餐饼——牛奶香蕉卷
- 葱炒黄豆芽
- 宝宝小米粥蛋奶羹
- 素中式汉堡
- 韩国辣酱烤鲅鱼
- 鸡蛋灌饼
- 电饭煲自制牛奶蓝莓蛋糕
- 青红椒爆咸萝卜
- 煎饺子——用普通的铁锅煎
- 玉米马蹄盒子
- 脆蹦蹦凉拌青瓜
- 番茄牛肉
- 改版的西班牙土豆饼
- 阴米蒸蛋
- 玛格丽特饼干
- 荷包豆炖猪骨
- 番茄火腿意面
- 三分钟快手营养早餐--胡萝卜蛋饼
- 炖鱼，补脑又美味！
- 红烧鸡块
- 金针千张肉卷儿
- septic tank
- septuagenarian
- septum
- septuplet
- sepulcher
- sepulchral
- sepulchre
- sepulture
- sequel
- sequela
- sequelae
- sequence
- sequence of events
- sequence of steps
- sequencer
- 题四画 榴花竹石鹤（宋·释善珍）
- 题四画 清湖骤雨（宋·胡寅）
- 题四画 潭溪秋碧（宋·胡寅）
- 题四画 石峰春霭（宋·胡寅）
- 题四画（宋末元初·牟巘）
- 题四畅图（宋末元初·黄庚）
- 题四皓商山图（元·张翥）
- 题四皓啚（明·曹义）
- 题四皓围棋图（明·苏葵）
- 题四皓图为黄山人全之寿（明·佘翔）
- 题四皓图二首（明末清初·陈恭尹）
- 题四皓图（元·卢亘）
- 题四皓图（元·卢琦）
- 题四皓图（元·马祖常）
- 题四皓图（元末明初·陈谟）
- 水利工程维修养护能力评价导则(T\CWEA27-2024)/团体标准
- 完美牛排烹饪指南
- 智能机器人导论(高等院校智能制造人才培养系列教材)
- 2024中国水利发展报告
- 昆虫立体书(高原精灵)(精)
- 银幕之海
- 跃动青春(9)
- 大地的礼物(原创版)/冰心散文奖获奖者作品精选集
- 暗处的女儿
- 匠心与生长(我的18节名著导读课)/大教育书系
- 学术虚拟社区用户社会化交互行为研究
- 重点地区水土资源优化利用技术与制度建设
- 白洋淀纪事(附考点练习手册)/中学生课程化名著文库
- 节水灌溉工程技术(活页式国家双高计划水利水电建筑工程高水平专业群活页式教材)
- 踏踏蹄声(原创版)/冰心散文奖获奖者作品精选集