食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粗粮月牙包的做法步骤
-
1成品！ -
2西葫芦一个洗干净！ -
3西葫芦擦丝，用盐腌渍出水分，攥出多余水！ -
4鸡蛋四个加少许水打散，锅里适量油，五成油温倒入蛋液，用筷子快速滑碎块，熟了出锅，凉一凉！ -
5虾皮适量洗干净，葱花适量！ -
6适量盐，十三香，蚝油，搅拌好馅料！ -
7面团和醒发15分钟！ -
8下等量剂子，擀圆坯！ -
9打入适量馅！ -
10从一边捏褶，全部包好！ -
11包好！ -
12全部包好！ -
13二次醒发一倍大，开水上锅蒸15--20分钟！ -
14熟了出锅！ -
15成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- 丝瓜紫菜香菇咸蛋汤
- 【浙菜】--三杯豆腐
- 五彩炒饭
- 黑豆浆
- 麻辣干锅鱼头 （电饭锅版）
- 【浙菜】---雪菜豆皮
- 【浙菜】--红烧冬瓜
- 地三鲜
- 【菠菜鸡肉卷】
- 茄汁虾仁炒饭
- 萝卜炒豆渣
- 花卷
- 【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒
- 【浙菜】葱油拌面
- 缤纷玉米番茄沙律杯
- 【浙菜】龙井虾仁
- 白云凤爪
- 【浙菜】————蒜香生菜
- 【快手早餐】肉丝炒粉
- 【浙菜】--鸡蛋灌饼
- 厨房烧烤 ------【烤鸡心】
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- 家常菜----青红椒土豆丝
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