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诗文 香菇毛豆米炒肉
释义
香菇毛豆米炒肉的做法

食材明细

主料
  • 毛豆米 200g
  • 鲜香菇 8朵
  • 五花肉 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 鲜酱油 适量
  • 姜末 适量
  • 红辣椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香菇毛豆米炒肉的做法步骤

  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：1
    1
    毛豆米洗净。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切片。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：3
    3
    五花肉洗净切片。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：4
    4
    姜蒜切碎、红辣椒切丁。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：5
    5
    锅内加少许油烧热、下五花肉翻炒。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：6
    6
    炒至焦黄色后加姜蒜末炒出香味！加点料酒和鲜酱油翻炒均匀。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：7
    7
    下香菇片炒一分钟。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：8
    8
    下毛豆米炒至变色。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：9
    9
    加少许清水、加盖焖煮三五分钟。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：10
    10
    最后加点盐、鸡精炒匀起锅。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 香菇毛豆米炒肉的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/1 0:45:02