食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨一斤左右。 -
2将排骨用开水烫一下。 -
3红辣椒和绿辣椒切成段儿。 -
4准备葱蒜姜。 -
5调制糖醋汁（酱油、醋、白糖） -
6锅内放入底油将排骨放进去。 -
7炒到排骨变色后放入葱蒜姜、辣椒段、糖醋汁和盐，加水漫过排骨。 -
8小火炖30分钟收汁即可。
- 夏天下酒小菜，清新爽口又降温。
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