食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣鸡块的做法步骤
-
1准备鸡腿，剁成稍小一点的块状。 -
2加入适量的盐，料酒，淀粉搅拌均匀腌一会。 -
3准备配料。 -
4锅中放油，把鸡块炸至金黄色捞出出再复炸一次。 -
5锅中放入适量的油，加入麻椒花椒辣椒炒香。 -
6放入蒜苗，葱姜片。 -
7倒入鸡块，放入少量的盐，酱油，芝麻，花生米翻炒。 -
8装盘开饭啦??
使用的厨具：炒锅
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