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诗文
拌藕片
释义
食材明细
主料
藕片
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
麻辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌藕片的做法步骤
1
莲藕切片。
2
藕片下锅焯水。
3
捞出过凉水。
4
加葱姜蒜末。
5
加干辣椒和花椒。
6
放耗油。
7
放生抽。
8
放盐和鸡粉。
9
浇热油。
10
拌匀撒葱花完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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九日会澄台即事(清·舒辂)
九日会王修竹西楼预坐者七人以落霞与孤鹜齐(宋末元初·黄庚)
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更新时间:2026/3/24 13:46:18