食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆毛豆炒鸡蛋干的做法步骤
-
1毛豆米清洗干净。 -
2鸡蛋干切片。 -
3土豆削皮洗净切丝放清水中清洗两遍沥水，去掉淀粉。 -
4锅中烧水，水开后放入毛豆米煮至断生捞出沥水。 -
5锅中放油烧热，放入土豆丝、鸡蛋干和煮熟的毛豆翻炒。 -
6放入盐调味。 -
7放入鸡精翻炒均匀，关火。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 四季豆
- 五花肉炒茭白
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- 毛豆香干炒肉丁
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- 酥皮泡芙
- 辣炒扇贝
- 牛心菜蒸包
- 小葱拌面
- 凉拌紫甘蓝
- 草莓班戟
- 脆爽水萝卜
- 酸汤肥牛
- 家焖黄花鱼
- 金枪鱼饭团
- 卤猪蹄
- 时蔬疙瘩汤
- 生拌嘎巴虾
- 韭菜鸡蛋饼
- 椒盐烧饼
- 凉拌金针菇
- 水果沙拉
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