食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆面包的做法步骤
-
1将材料1全部混合，后油法揉至扩展阶段。 -
2基础发酵60分钟。 -
3发酵后将面团分割成8等份。 -
4取其一，包入豆沙馅。 -
5将馅包好后，松弛15分钟。 -
6用手将面团轻轻压扁成饼状。 -
7在面团上用剪刀沿着边缘剪1厘米长的口子。再次发酵10分钟。 -
8烤箱140度预热，在面团上刷上蛋液、撒上芝麻、喷水，放入烤箱烤25分钟。（原方是上火190度、下火160度烤15分钟。）
小窍门
1、红豆沙的做法请看：http://home.meishichina.com/recipe-34063.html。
2、后油法就是指把配方中除了奶油以外的所有材料搅拌光滑然后加奶油在搅拌至扩展或者完全阶段就可以了。
2、后油法就是指把配方中除了奶油以外的所有材料搅拌光滑然后加奶油在搅拌至扩展或者完全阶段就可以了。
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 酸汤豆腐鱼
- 面裹螃蜞
- 胡萝卜猪肉水饺
- 蒜薹炒鸭肫
- ?? 意式风情茄汁肉酱千层面??
- 酸菜焖肥肠
- 酱炒鸡蛋
- 酱香小土豆
- 话梅绿豆糕
- 肉丝四季豆
- 懒人版蜜红豆
- 零失败原味蛋挞
- 家常炖鱼头
- 香煎比目鱼
- 四川特产谭八爷冷吃兔
- 蜜汁烤翅
- 乳酪草莓塔
- 樱花酱酸奶卷
- 几分钟就搞定的——口袋土司
- 新手都能做出的奥尔良烤排骨
- 肉松小蛋糕
- 小熊挤挤面包
- 酱烧茄子
- 茄盒——是东北的家常菜，咸鲜酥脆，喝酒吃饭都可以！
- 蔓越莓饼干
- 相应不理
- 相应什么什么的成语
- 相当多的游客用英语怎么说
- 相当多的用英语怎么说
- 相当大用英语怎么说
- 相当惊喜用英语怎么说
- 相当棒用英语怎么说
- 相当漂亮的一个女孩用英语怎么说
- 相当缺乏用英语怎么说
- 相形什么什么的成语
- 相形失色
- 相形见拙
- 相形见绌
- 相待什么什么的成语
- 相待如宾
- 夏日郭方伯沈侍御李祠部金大参招集祐圣道馆（明·胡应麟）
- 夏日都门送司马员外逸客孙员外佺北征（唐·李乂）
- 夏日都门送司马员外逸客孙员外佺北征（唐·沈佺期）
- 夏日酌赵氏园亭（明·李孙宸）
- 夏日酬祥松二公见访（唐·李建勋）
- 夏日重过苏青阳隐居（明·林大春）
- 夏日野望（唐·佚名）
- 夏日金阊返棹（清·王季珠）
- 夏日金陵制幕即事（宋·王同祖）
- 夏日钞书小窗如炙念家严远出捕蝗率彼旷野炎（清·郑镜蓉）
- 夏日钟山诗应制（明·吴伯宗）
- 夏日钟粤江邀饮次韵（明·区越）
- 夏日閒坐（宋·徐玑）
- 夏日閒居乐（明·王洪）
- 夏日閒居二首（清末民国初·曹家达）
- 五代史通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版)/历朝通俗演义
- 陈云风范
- 社会主义核心价值观学习读本(公民篇)
- 社会主义核心价值观学习读本(国家篇)
- 社会主义核心价值观学习读本(社会篇)
- 清史通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版上下)/历朝通俗演义
- 明史通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版上下)/历朝通俗演义
- 元史通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版)/历朝通俗演义
- 两晋通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版上下)/历朝通俗演义
- 后汉通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版上下)/历朝通俗演义
- 前汉通俗演义(会文堂1935年铅印本简体版上下)/历朝通俗演义
- 悦读政策(2015年第1辑)
- 给管理做减法(让管理回归简单的12堂必修课)
- 党纪政纪处分工作疑难问题解答(十八大以来新版纪检监察业务用书)
- 贾平凹古炉论