食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
美味香辣蟹的做法步骤
-
1螃蟹洗净。 -
2去内脏，切块。 -
3配料准备好。 -
4香葱切末。 -
5淀粉。 -
6把淀粉均匀的撒在螃蟹上，拌匀。 -
7锅内放油烧热，油到多一点，到入螃蟹。 -
8螃蟹炒熟，煎的脆脆的。 -
9煎好的螃蟹放入一个碗里。 -
10锅内放油烧热，下入所有调料炒香。 -
11放入郫县豆瓣。 -
12炒出红油。 -
13放入螃蟹。 -
14料酒到入。 -
15到入少量的水。 -
16放入生抽，白糖。 -
17小火焖5分钟入味。 -
18大火收汁。 -
19装盘撒上白芝麻.香葱。 -
20开吃吧??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 一蟹多吃-秋意渐浓
- 家常西红柿炒菜花
- 酥炸鱼排
- 鲜辣椒酱
- 蒜酱拌鸡蛋
- 百搭软绵炼奶中种吐司（五天口感依然）
- 鱼香肉丝
- 清炒黄豆芽
- 牛肉酱
- 青菜煮鸭血
- 拔丝红薯
- 虾皮蒸蛋
- 玉米山药粉丝鸭汤
- 椰蓉吐司
- 柠檬奶酪蛋糕
- 咖喱土豆牛腩
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- 鲜虾烧萝卜
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- 香辣拌米粉
- 清白芋头煮茼蒿
- 吐司三明治
- 黑糖红枣面包
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- 晴窗（清·曾习经）
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