食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红糖黑芝麻发面蒸饺的做法步骤
-
1200克水，放入酵母5克.白糖3克。 -
2放入面粉用筷子搅成絮状。 -
3用手揉成面团，盖上盖子，醒面。 -
4黑芝麻放入料理机，磨碎。 -
5把红糖.黑芝麻粉.面粉放在一起。 -
6拌匀.备用。 -
7面团发成2倍大。 -
8揉好的面团，分成大小均匀的剂子。 -
9擀皮。 -
10开始包，糖饺。 -
11样子随意，怎么包都可以。 -
12包好以后2次醒发，发的胖胖的。 -
13上锅蒸15分钟，开锅以后用中火，包子个头大就多蒸几分钟。 -
14关火2分钟以后打开锅盖。 -
15来一张，成品图。 -
16棒棒哒。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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