食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香煎土豆小饼的做法步骤
-
1土豆削皮洗净。 -
2土豆切片。 -
3放蒸锅中蒸熟。 -
4蒸熟的土豆放入大碗中压成泥。 -
5放入切碎的火腿肠、葱花。 -
6放入盐。 -
7放入鸡精。 -
8放入胡椒粉。 -
9放入孜然粉。 -
10放入面粉，可以边揉边试着加。 -
11揉成团。 -
12搓成圆球。 -
13平底锅中放油，圆球轻轻按扁放入平底锅中小火慢煎。 -
14煎至两面微黄，关火。 -
15成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 煮鸡酒
- 红烧鲫鱼
- 牛肉锅
- 果丹皮
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- 杏鲍菇银鱼蛋汤
- 自制红葡萄酒
- 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤
- 松露巧克力
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- 蓝莓芝士山药焗饭
- 蜂蜜柚子茶
- 肉沫茄子
- 椒盐牛油玉米粒
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- 韭菜鱼肉饺子
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- 自制湖南萝卜干
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