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诗文 香酥豆角
释义
香酥豆角的做法

食材明细

主料
  • 豆角 适量
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 淀粉 适量
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 1勺
  • 椒盐 适量
  • 咸香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香酥豆角的做法步骤

  • 香酥豆角的做法步骤：1
    1
    豆角洗净切段。
  • 香酥豆角的做法步骤：2
    2
    下锅加盐焯水。
  • 香酥豆角的做法步骤：3
    3
    捞出过凉水备用。
  • 香酥豆角的做法步骤：4
    4
    容器中打入两个鸡蛋。
  • 香酥豆角的做法步骤：5
    5
    加适量淀粉和面粉。
  • 香酥豆角的做法步骤：6
    6
    加盐。
  • 香酥豆角的做法步骤：7
    7
    调匀面糊加食用油。
  • 香酥豆角的做法步骤：8
    8
    豆角放入面糊中。
  • 香酥豆角的做法步骤：9
    9
    油温五成热下入豆角。
  • 香酥豆角的做法步骤：10
    10
    炸制金黄色捞出。
  • 香酥豆角的做法步骤：11
    11
    装盘撒上椒盐完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/20 10:00:33