网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉片烧豆角
释义
“这样烧出豆角易熟,少汤,味道香!”
食材明细
主料
豆角
500克
瘦肉
30克
辅料
葱
5克
姜
5克
生抽
2勺
白胡椒粉
3克
料酒
10克
鸡粉
3克
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉片烧豆角的做法步骤
1
准备食材:豆角摘洗干净后控干水,猪瘦肉切片后,放入少许盐,少许白胡椒粉,l勺生抽拌匀腌几分钟。
2
锅内放入20克油,油五成热放入豆角中火翻炒,至豆角颜色更绿后,盖上盖改小火焖几分钟至豆角8分熟,不要炒糊。
3
豆角炒好后先盛出。
4
用剩余油,放入腌好的肉片,肉片炒变色后加入葱姜炒香,再加1勺料酒,少许胡椒粉,l勺生抽炒上色。
5
然后放入豆角,适量盐,少许鸡粉翻炒匀后加l小杯水,汤开改中小火烧至豆角断生即可。
6
盛盘。
小窍门
炒豆角时油可多放一点,油温高可以使豆角快熟,豆角炒至8分熟后,汤就可以少加些,再翻炒一会即熟,这样炖出的豆角比较香。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
金镶玉萝卜双脆——玉食私房菜
零失败糖醋排骨
干煸四季豆
红烧杏鲍菇
【美容养颜】红枣银耳莲子羹
芝士土豆饼----百分百营养早餐饼
油面筋炒西兰花
凉拌白玉菇
吮指酱鸡翅
番茄炒苦瓜
番茄牛肉饭
微辣香芋扣肉
【冬瓜与豆腐,清淡的饱腹汤羹】水晶白玉羹
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒
家常酸梅鸭
港式蒸排骨
【红烧的味道】冬瓜烧嫩豆腐
快手做素菜-----素炒白萝卜丝
牛肉炒芹菜
鲍汁香菇
酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤)
【家常荤菜】紫苏焖鸭
带馅的饼干-----豆沙蛋奶小馒头
胡萝卜炒甜竹笋
玉米粑粑
关什么什么递的成语
关什么什么闩的成语
关什么什么隔的成语
关什么养什么的成语
关什么出什么的成语
关什么备什么的成语
关什么大什么的成语
关什么打什么的成语
关什么捉什么的成语
关什么民什么的成语
关什么脉什么的成语
关什么落什么的成语
关什么蕃什么的成语
关什么迢什么的成语
关什么遏什么的成语
和答汤子敏山中寄示(明·刘崧)
和答汤子敏山中寄示(明·刘崧)
和答汤子敏山中寄示(明·刘崧)
和答沈凤峰二首(明·孙承恩)
和答沈秋岚拟古四首(清·金朝觐)
和答河间李主事旦(明·程敏政)
和答涪守张兼素(明·罗伦)
和答潘伯登(明·陈履)
和答潘晴川漫兴韵(明·区元晋)
和答潘端叔见寄(宋·孙应时)
和答王世弼(宋·黄庭坚)
和答王佥宪乐用(明·陈献章)
和答王太古见寄(明·欧大任)
和答王舜钦送别诗韵二首(明·孙承恩)
和答登封王晦之登楼见寄(宋·黄庭坚)
荀子鉴赏辞典
谁的鞋子(精)
猫咪鱼和大海(精)
又一种基因的探索
仲夏之死(自选短篇集)
中国风格(Ⅲ)(精)
易经解密
行走在消逝中(精)
生命中的那一个遗憾
通向发展转型之路(信息通信技术与经济社会长期发展演进)
漫画麒麟丸传奇/太安大典系列
信息改变了美国(驱动国家转型的力量)/信息通信技术与经济社会转型译丛
孔昭遐验案选粹
动物狂欢节(精)/麦田精选图画书
转型时期的俄罗斯文化艺术
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/20 11:52:41