网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆角鸡蛋饺子
释义
“这么热的天气,不想吃肉,适合素食。”
食材明细
主料
面粉
适量
豆角
适量
鸡蛋
三个
辅料
姜
适量
食用油
适量
十三香
适量
盐
适量
生抽
适量
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豆角鸡蛋饺子的做法步骤
1
原材料:盆中放入适量面粉。
2
慢慢加适量水用筷子把面粉先搅成絮状。
3
和好的面团,然后用湿布盖上醒发一小会,夏天天气热醒发一小会儿就可以了。
4
饺子馅材料:豆角适量,鸡蛋三个,一小块儿姜。
5
把姜剁碎,不喜欢吃姜可以不用放。
6
豆角过一下热水,这样包好的饺子可以适当减少煮的时间。
7
把鸡蛋煎好,加入姜碎,刚煎好的鸡蛋比较热,让鸡蛋放凉,可以趁热把鸡蛋用筷子划成小块儿。
8
切好的豆角碎。
9
把放凉的鸡蛋加入豆角中,如果鸡蛋热的时候放入豆角中,会让豆角出水,到时饺子不好包。
10
依次放入盐,生抽,十三香,因为炒鸡蛋放的油多,所以里面又加了一点香油,这是拌好的饺子馅儿。
11
醒好的面团。
12
面板上撒适量面粉防粘,然后把面团放上去。
13
切好的面剂儿。
14
擀好的饺子皮。
15
包好的饺子,因为是素馅儿,我包的饺子个头有点大。
16
锅里的水煮开后,把饺子下锅煮。
17
继续煮几分钟,因为我包的饺子个头大,煮了大约六分钟。
18
成品。
19
成品。
20
成品。
21
成品。
小窍门
夏天温度比较高,和饺子面最好稍微硬一点,这样包馅儿的时候容易包,面团太软,不容易包,而且饺子皮容易煮烂。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐
随便看
黑森林生日蛋糕
开胃助消化——酸菜果仁盒子
【上汤娃娃菜】
金桔蜜饯
菠萝咕噜肉
苹果派
炒胡萝卜土豆丝
肉末芙蓉蛋
雪红果
家庭版海鲜饭
糖醋脆皮豆腐
春笋花生肉
蕃茄鸡蛋面
韭菜炒血块
披萨
健康营养蔬菜汤
香菇炖肉
超级简单的自制爆米花
韭菜炒香芋
葱油多宝鱼
酱肉豆腐干炒香芹
果缤纷鲈鱼卷
笋尖烧豆腐
笋尖炒鱿鱼
高汤煮粉条
什么女什么夫的成语
什么女什么头的成语
什么女什么妇的成语
什么女什么妻的成语
什么女什么姬的成语
什么女什么娥的成语
什么女什么嫁的成语
什么女什么宗的成语
什么女什么家的成语
什么女什么小的成语
什么女什么少的成语
什么女什么帛的成语
什么女什么幼的成语
什么女什么态的成语
什么女什么情的成语
段释之客都下作诗道其怀(宋·宋祁)
殷东阳兴瞩(明·郑学醇)
殷仲堪读书堂二首(宋·向子贲)
殷伯岩招同白涵三郝元直苑西柳霍亮雅申凫盟(清·张盖)
殷公觐招集水西亭仝何行吉詹淑正管象吉洪仲(明·佘翔)
殷其雷(先秦·诗经)
殷勤(当代·程滨)
殷十一赠栗冈砚(唐·李白)
殷卿宅夜宴(唐·张南史)
殷司马平广西寇歌(明·王世贞)
殷员外为包山铸钟毕求偈(宋·释怀深)
殷墟(明·孙承恩)
殷子以七言长韵见投聊抒鄙怀奉答凡二十韵(明·王世贞)
殷孝子诗(明·徐渭)
殷无美下第(明·王世贞)
羊腿与谋杀--大师惊悚悬疑精选短篇集/惊悚悬疑系列
剧院魅影/惊悚悬疑系列
福尔摩斯经典探案集/惊悚悬疑系列
黑猫--爱伦·坡惊悚悬疑精选短篇集/惊悚悬疑系列
用英语说全球社会热点(附光盘)/守望英文之直击英文热点系列
用英语说全球经济热点(附光盘)/守望英文之直击英文热点系列
用英语说全球时事热点(附光盘)/守望英文之直击英文热点系列
吸血僵尸惊情四百年/惊悚悬疑系列
平面设计--CorelDRAW12中文版实用教程(全国高职计算机专业教材)
透视眼系列(植物类共6册)
透视眼系列(技术类共6册)
不打不骂教孩子的48条心理定律(珍藏版)
3-6岁幼儿园孩子的妈妈如何当
中华养生语典--民谚中的99条养生金言
意义追寻(陈振濂书法大展作品集)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 9:41:51