食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红豆酸奶冰棒的做法步骤
-
1两勺淀粉。 -
2加水调成面糊。 -
3加入一个蛋黄。 -
4加适量白糖，调均匀的面糊。 -
5隔水炖，要不停的搅动碗中的蛋黄液。 -
6炖的蛋黄液很浓的时候就停火。 -
7煮好的蜜红豆。 -
8蜜红豆加入蛋黄糊中。 -
9搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。 -
10老酸奶一瓶。 -
11把老酸奶舀在模具里，在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。 -
12用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。 -
13盖上模具盖子，放冰箱冷冻三小时左右。 -
14做好的冰棒，酸酸甜甜，清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下，顺利脱模。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
甜品
家常菜
冰品
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