网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鸡块
释义
“外脆内嫩,鲜嫩多汁,喜欢就试试吧~”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
黑胡椒
适量
白胡椒
适量
盐
1小勺
淀粉
适量
蛋清
1个
鸡蛋
1个
面包糠
适量
油
1小勺(腌制用)
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香酥鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉洗净。
2
料理机打成泥。
3
加入黑、白胡椒,盐,蛋清,少许油。
4
顺着一个方向搅拌至肉糊起筋。
5
用小勺舀取。
6
先裹上一层蛋液,再裹上一层面包糠。过程没有拍全。一个人制作不方便又拍照又裹面包糠,手上都沾满了。
7
依次做好剩下的,轻轻按扁。
8
下热油锅炸制2-3分钟中小火。
9
微变金黄捞出。
10
半分钟后,倒入开了大火的油锅中复炸20秒即可。
11
色泽金黄,香喷喷的炸鸡块就做好啦。配点番茄酱,美味。
12
自制最健康,吃着也放心。
13
成品。
小窍门
我搅拌的还不够劲道,要多搅拌一会,肉质会更Q弹。
复炸的色泽度更好,鸡肉也更紧实。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
随便看
炖牛肉
冰糖水果藕圆
西红柿热汤面
奶香南瓜糊
双薯泥
小白菜土豆泥
豆腐饼干条
紫薯饼干
糯米蛋
戴兔帽的猴子
自制儿童牛排
飞饼小螃蟹
美味南煎丸子
迷你版糖葫芦
黑米玛德琳
红枣山药糕
糖醋里脊
番茄洋葱土豆丝
火山土豆泥
老妈的私房菜——萝卜樱水泡菜
香菇酸辣汤
晒巴浪鱼干
家常红烧肉
虾滑平菇火锅面
鱼香白菜
above the line
above water
abracadabra
abrade
Abraham
Abrahamic religions
a brake on
a brand new ball game
abrasion
abrasive
abrasively
abrasiveness
abreaction
abreast
abreast of
菩萨蛮(清·关锳)
菩萨蛮(清·关锳)
菩萨蛮(清·况周颐)
菩萨蛮(清·凌祉媛)
菩萨蛮(清·华章庆)
菩萨蛮(清·吕采芝)
菩萨蛮(清·吴兰畹)
菩萨蛮(清·吴兰畹)
菩萨蛮(清·吴湘(婉罗))
菩萨蛮(清·吴藻)
菩萨蛮(清·吴藻)
菩萨蛮(清·吴藻)
菩萨蛮(清·吴藻)
菩萨蛮(清·吴藻)
菩萨蛮(清·吴锡麒)
国际工程合同管理--FIDIC条款解析与案例(高等教育管理科学与工程类专业系列教材)
极值Kahler度量引论(英文版)(精)/美国数学会经典影印系列
经济学原理(高等院校经济管理类专业本科系列教材)
悄悄是归来的笙箫(徐志摩传)
竹叶谣/中国名家儿歌典藏大系
论语正述
初中生古诗文字帖60篇(楷书)
蔡元培(言有物行有伦)/百年中国名人演讲
先进航空航天液体燃料合成及应用/化学工程与技术研究生教学丛书
大学应用写作简明教程
脑心通胶囊防治脂代谢紊乱所致心血管疾病药效及作用机制研究(精)/中药现代化研究系列
微积分<第四版>学习辅导与习题选解(十二五普通高等教育本科国家级规划教材配套参考书)
谎言之诚
剧院老鼠的船长梦/俄罗斯金质童书
数学++--基础课程之外的精选论题(英文版)(精)/美国数学会经典影印系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/13 17:12:04