网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鸡块
释义
“外脆内嫩,鲜嫩多汁,喜欢就试试吧~”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
黑胡椒
适量
白胡椒
适量
盐
1小勺
淀粉
适量
蛋清
1个
鸡蛋
1个
面包糠
适量
油
1小勺(腌制用)
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香酥鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉洗净。
2
料理机打成泥。
3
加入黑、白胡椒,盐,蛋清,少许油。
4
顺着一个方向搅拌至肉糊起筋。
5
用小勺舀取。
6
先裹上一层蛋液,再裹上一层面包糠。过程没有拍全。一个人制作不方便又拍照又裹面包糠,手上都沾满了。
7
依次做好剩下的,轻轻按扁。
8
下热油锅炸制2-3分钟中小火。
9
微变金黄捞出。
10
半分钟后,倒入开了大火的油锅中复炸20秒即可。
11
色泽金黄,香喷喷的炸鸡块就做好啦。配点番茄酱,美味。
12
自制最健康,吃着也放心。
13
成品。
小窍门
我搅拌的还不够劲道,要多搅拌一会,肉质会更Q弹。
复炸的色泽度更好,鸡肉也更紧实。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
随便看
多彩火龙果三明治
爱的福建炒饭
老婆饼
大盘鸡
番茄猪蹄汤
可乐酱香红烧肉
西红柿炒饭
咖喱肉盖饭
焗金枪鱼面包盏
最美的梦-----可儿娃娃蛋糕
筒骨春笋汤
春笋肉丝
酸菜炒肺子
豆角烧鸡
海鲜土豆泥
【荷塘小炒】让孩子爱上吃蔬菜
杂粮煎饼果子
辣拌海带丝
炸花生
咖喱土豆鸡块
鸡丝金针菇
蒜蓉茼蒿
酥炸多春鱼
韭菜花香煸五花肉
咖喱螺纹粉
Versailles
versatile
versatility
verse
versed
versed in
versification
versifier
versify
version
verso
verst
versus
vertebra
vertebral
立春日二首(宋·陆游)
立春日休致,颖庐赠以长句,次韵和之(当代·熊盛元)
立春日作二首(明·何景明)
立春日作(唐·韦庄)
立春日作(宋·赵公豫)
立春日作(明·李昌祺)
立春日作(明·释今严)
立春日作(明末清初·屈大均)
立春日作(清·寅保)
立春日作(清·胡健)
立春日作(清·胡健)
立春日作(清·胡健)
立春日作(清·胡健)
立春日作,盖记八五年是日大雷雨与彭李在墓(当代·卢青山)
立春日侍宴内出剪綵花应制(唐·苏颋)
定本育儿百科(上0-5个月随身装)
现代新型社区体育的建设管理与项目开发研究
金牌教练教你下国际象棋
结构与资本(新范式下转型时期体育消费的深度解读)
服装缝制工艺与实践(服装高等教育应用型创新型规划教材)
2型糖尿病的逆转、缓解
内心变强大 小学生焦虑与压力管理手册 套装(全3册)
因明学典籍本注(上、下)(藏文)
套筒灌浆连接装配式混凝土结构性能与灌浆质量检验
暂2024-2025年试题调研 第7辑 政治 高考热点大串讲
暂2024-2025年试题调研 第7辑 化学 高考热点大串讲
风湿免疫科疑难病例集(第二辑)
文字的发明和起源:九种神秘文字讲述世界历史
液压技术(第二版)(中国轻工业“十四五”规划教材)
雪域文库100:娘·尼玛韦色传记汇编(藏文)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/29 17:23:36