网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鸡块
释义
“外脆内嫩,鲜嫩多汁,喜欢就试试吧~”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
黑胡椒
适量
白胡椒
适量
盐
1小勺
淀粉
适量
蛋清
1个
鸡蛋
1个
面包糠
适量
油
1小勺(腌制用)
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香酥鸡块的做法步骤
1
鸡胸肉洗净。
2
料理机打成泥。
3
加入黑、白胡椒,盐,蛋清,少许油。
4
顺着一个方向搅拌至肉糊起筋。
5
用小勺舀取。
6
先裹上一层蛋液,再裹上一层面包糠。过程没有拍全。一个人制作不方便又拍照又裹面包糠,手上都沾满了。
7
依次做好剩下的,轻轻按扁。
8
下热油锅炸制2-3分钟中小火。
9
微变金黄捞出。
10
半分钟后,倒入开了大火的油锅中复炸20秒即可。
11
色泽金黄,香喷喷的炸鸡块就做好啦。配点番茄酱,美味。
12
自制最健康,吃着也放心。
13
成品。
小窍门
我搅拌的还不够劲道,要多搅拌一会,肉质会更Q弹。
复炸的色泽度更好,鸡肉也更紧实。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 零食
随便看
香肠芝士通心粉
猪肉茴香馅饼
冰镇芒果汁
鲜虾榨菜汤面
炼奶淋烧仙草
蒜苔炒腊肠
青瓜三明治
冰镇南瓜蜜豆小圆子
红豆碱粽 粽子的包法 如何包粽子 碱粽
巴沙鱼柳焖番茄
月子鱼黄翅鱼煮汤大法
紫洋葱炒鸡蛋
干豆腐拉皮拌苦菊
蛋糕
黄翅鱼清蒸,黄翅鱼做法
自制冰糖蜜豆
柠檬黄翅鱼清蒸做法
蒜蓉红薯叶
五花肉烧盐辣椒
kiddyfresh鹿优鲜-鲜虾丝瓜烩饭
黑麦发糕
韭菜盒子
紫薯酥皮绿豆饼
凉拌西葫芦
炸油饼
elector
electoral
electoral college
electoral roll
electorate
electric
electrical
electrical charge
electrical device
electrical engineer
electrical engineering
electrical goods store
electrical grid
electrically
electrical outlet
神应泉诗(明·杨荣)
神应港(明·王惠)
神应篇为方伯刘公作(明·佘翔)
神庙皇后挽词(明·何吾驺)
神弦别曲(元末明初·徐贲)
神弦十一曲 圣郎(元末明初·张宪)
神弦十一曲(元末明初·张宪)
神弦曲四首 织女庙(元末明初·王彝)
神弦曲并序(清·吴敬梓)
神弦曲绂臣、耑孙兄弟渡海并溺,为作此曲,(明·黎遂球)
神弦曲(元末明初·刘基)
神弦曲(元末明初·徐贲)
神弦曲(唐·李贺)
神弦曲(宋·刘才邵)
神弦曲(明·徐庸)
群体感应--微生物交流的语言(精)
互联网+护理服务模式创建与技术规范
零基础学会彩铅/含章介于手绘系列
小学语文阅读真题80篇(3年级)/一本
面向工业化的化工并行开发方法与实践(精)
固体制剂连续制造系统--从设计到实施(精)
砂质海岸整治修复工程效果评估方法与实践
从崩溃中拯救我(复杂性创伤患者与治疗师的技能手册)
世界最高处的小岛(共3册)
新疆天山世界自然遗产保护地生态移民的生计及参与旅游研究
大数据与物联网的信息融合与分析(精)/网络空间安全国外优秀图书译丛
胶原蛋白材料(精)/先进化工材料关键技术丛书
运筹学(第4版面向21世纪课程教材)
环境工程学(第3版高等学校教材)
红酒绿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/28 1:35:04