食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鱼的做法步骤
-
1新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。 -
2红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。 -
3再挤上柠檬汁，很好的去腥味腌制十五分钟。 -
4把姜葱，柠檬片放在盘子底部再放一些葱姜在鱼肚子里。 -
5放入烧开水的蒸锅里，中火蒸十分钟。 -
6蒸好的鲜从锅中取出，把上面的葱姜去掉，蒸出来你水也倒掉，小心将鱼挪进另一个干净盘里。 -
7取适合红椒丝，葱丝铺在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。 -
8另起锅烧热油从头淋到尾。 -
9上面放点葱丝，清蒸鱼做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 毛豆炒肉末
- 川味棒棒鸡
- 青菜炒油条
- 家庭版（酸菜鱼）
- 香菇酿肉
- 兰州百合甜甜的
- 炝炒花菜
- 韭菜煎饼
- 芝士蛋糕
- 香煎金鲳鱼
- 酱茄子
- 白灼芥蓝
- 水饺
- 剁椒木耳拌西兰花
- 黄油核桃法包
- 山楂果酱
- 松鼠鱼
- 番茄鸡蛋面
- 焗敏鱼
- 清火杏仁芹
- 南乳花生猪手
- 南瓜布丁
- 奶酪夹心巧克力派
- 鲜榨苹果汁
- 肉肠辣炒大白菜
- 什么间什么乘的成语
- 什么间什么伺的成语
- 什么间什么余的成语
- 什么间什么利的成语
- 什么间什么咏的成语
- 什么间什么堂的成语
- 什么间什么夏的成语
- 什么间什么头的成语
- 什么间什么子的成语
- 什么间什么寻的成语
- 什么间什么影的成语
- 什么间什么晚的成语
- 什么间什么殿的成语
- 什么间什么活的成语
- 什么间什么狱的成语
- 送江朝宗之官（宋·吴芾）
- 送江朝宗归括苍（宋·范成大）
- 送江朝宗还乡（宋·吴芾）
- 送江杏村归养（清末民国初·陈宝琛）
- 送江杏村还莆田（清·胡思敬）
- 送江楚州（宋·陈师道）
- 送江比部士振使关外因归钱唐觐省（明·欧大任）
- 送江比部视广东学（明·王世贞）
- 送江水曹还远馆诗（南北朝·谢朓）
- 送江汝州全之（明·符锡）
- 送江汝成驾部之秦中二首（明·胡应麟）
- 送江汶川入秦次张晴岚韵（清·马朴臣）
- 送江泰发晦庵书院小学教谕（宋末元初·方回）
- 送江淑寺丞弃官归江州（宋·刘攽）
- 送江淮卫知事沈德（明·程敏政）
- 皮肤的秘密(精)/艺术与科学探知系列
- 聪明的植物(精)/艺术与科学探知系列
- 你的财商我的梦想(精)/艺术与科学探知系列
- 生命中不能承受之温暖(精)/艺术与科学探知系列
- 与动物交朋友(精)/艺术与科学探知系列
- 四讲四有(共产党员新坐标)
- 做人做官苏东坡/古代清官故事系列
- 超级战兵(1战魂重生)
- 魔兽战神(1魔兽森林)
- 魔兽战神(2魔猿谷冒险)
- 居里夫人传/世界十大科学家丛书
- 达尔文传/世界十大科学家丛书
- 莱特兄弟传/世界十大科学家丛书
- 诺贝尔传/世界十大科学家丛书
- 哥白尼传/世界十大科学家丛书