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诗文	地瓜叶炒炸肉
释义	食材明细 主料 猪肉 50g 地瓜叶 200g 辅料 生姜 3片 蒜头 2个 蚝油 10g 油 15g 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 地瓜叶炒炸肉的做法步骤 1 地瓜叶把茎皮拨掉。 2 把肉炸好，油变成猪油。 3 生姜切片，蒜头拍扁。 4 蚝油。 5 油烧热加入生姜和蒜头，炒10秒左右，放入地瓜叶，再放入炸肉，加入蚝油，倒一点水。 6 完成。 小窍门 小心烫伤。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。